俗话说,无规矩不成方圆
老北京人的礼儿多是出了名的
尤其是满族在旗人家,特别有讲究
只要是这北京城圈子里的人就一定得讲规矩
这规矩就是北京人常说的一句话
“您瞅这人嘿,怎么连个礼儿面儿都不懂啊”
从早起说,一早出门无论您碰上谁,街坊也好,同事也罢,一照面儿就得打招呼。
头晌午了,街坊哥俩碰着了先得打招呼。
据老人儿说,这早年间不兴问好,问吉祥。
街坊四邻的住着,家里要有点稀罕的嚼谷儿,一准都不是独享,无论多少各家儿都得送点。真是应了那“远亲不如近邻”的话了
论起婚丧嫁娶、请客吃饭,也有规矩。重要的亲戚朋友,一般都在婚前一个月上门去通知邀请。
“老二抱盆,老大摔”结婚叫喜事,老北京人管丧葬也叫喜事,谓之“喜丧”。
还有个关于老人的规矩或者说是习俗吧,有句话叫“七十不留饭、八十不留住”
待人接客有这么一讲儿:“酒满敬人,茶满送人”劝酒时要斟满,倒茶时不能满,满了就是在逐客。
“有钱不住东南房、冬不暖来夏不凉”
老北京人过年时,一般不把正月初五叫“初五”,而是叫“破五”。
老北京人喜爱吃炸酱面,打卤面,在您吃第一碗面的时候,煮面的人常常会问:“您还要多少?”
这些老规矩,你还记得多少?
记不记得小时候
不知道为啥就会被父母爷奶叨叨半天
有的甚至还挨过揍…
1吃鱼不能说翻
小时候家里谁要说翻鱼,肯定要挨大人的训斥
2
家里来客人了,添饭时一定不能说:还要饭吗?
等着吧,客人走后家里大人肯定要一通叨叨你!说过多少次添饭添饭,你才要饭的呢!
3
吃饭时,在盘子里乱翻会被大人敲手
4
过年下饺子破了不能说破,要说挣了
5
吃饭不能吧唧嘴
6
全家人围坐一起吃饭,长辈不动其他人不能动
7
不许用筷子敲盘碗
大人会说你像什么样子!像乞丐吗!在外吃饭这叫骂厨子
8
吃饭时,手要扶碗,不许一只手在桌下
9
喝汤不许吸溜
10
吃菜只能夹眼前的,最好别“过河”
11
家有客人,要谨记茶七、饭八、酒满
12
筷子不许立插米饭中
因为象征香炉,只有死刑犯的辞阳饭才这样插筷子
13
递剪子时要手攥剪子尖儿,把剪刀柄让给对方
14上人家串门,敲门时先敲一下,再连敲两下,急促的拍门属于报丧
15
不许斜着眼看人,老话说眼斜心不正。
16
不许抖腿,所谓男抖贱女抖浪。
现在
有人简单粗暴地把这些老规矩划为陈规陋习
认为这“过时了”,加以否定和舍弃
并且随着老一代人的渐渐老去
年轻人中懂“规矩”的越来越少
其实这些老规矩用一个字概括就是
礼
老规矩,不能丢
文章转自北京新鲜事儿 | 版权归原作者所有
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