并非4S店吃饭 捷尼赛思上海开韩国料理
2022年01月04日 09:03:01
来源：汽车之家
[汽车之家 车酷文话] 近日，捷尼赛思在上海的韩式料理餐厅正式开业。该餐厅的最大亮点是邀请到上海知名韩国主厨Chef Tom Ryu（柳泰赫）担任烹饪艺术主理人，Tom同时还是“魔都最难预订的顶级韩餐（至少排队半年以上）”JEJU Izakaya的主理人和主厨。
捷尼赛思餐厅位于上海捷尼赛思之家2层（黄浦区淮海中路282号香港广场北座），餐厅采用了如工业选材、混凝土裸墙、天然实木等设计元素，突出简约而不简单的美学风格，舒适与温馨兼容。营业时间为下午5点至10点，全年开放。
捷尼赛思餐厅提供了两套专属菜单，由Tom设计的“无界新膳味”融合套餐，每一道菜品既保留了韩国料理原始风味的精髓，又恰到好处地糅入了丰富的烹饪艺术所呈现的多元风味，呈现“颠覆式的韩宴”。
而旗下拥有米其林餐厅的韩国传统文化研究机构Onjium设计的“海山五色间”套餐，追求以当代手法赋予传统韩料以新的内涵，采用最新鲜的食材，带出的是一蔬一脍最自然的风味。两个套餐的价格都是588元/位，包含一杯鸡尾酒。
此外，捷尼赛思餐厅还提供丰富的单点菜单可供消费者随心选择或分享。捷尼赛思还推出了专属酒单，包括精心甄调的鸡尾酒、无酒精鸡尾酒和其他以韩粹文化为灵感的特色佳酿。捷尼赛思中国CEO何睿思表示：“捷尼赛思不仅是一个汽车品牌，更代表着一种生活方式。捷尼赛思餐厅希望为消费者打造难忘的烹饪艺术体验之旅。这也象征着我们在生活方式领域持续且深入探索的坚定决心。”（文/汽车之家 李伊文）
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