晚餐地点设在大同老店凤临阁,此处明代时即已成名。其名吃百花烧麦皮薄透亮,包着鸡、鸭、鱼、牛、羊、猪等九种肉馅,烧麦上端制成牡丹、芍药、秋菊等九种花形,馅内浇以相应的花形果汁,鲜而不腻。据说,当初庚子年八月三十日慈禧太后偕光绪西逃路经大同,派太监李莲英到凤临阁点菜,厨师精心制作了9笼"百花烧麦",慈禧食后将自己专用的一套银制餐具赏给厨师。从此,凤临阁的百花烧麦名扬华夏,历久不衰。
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