清蒸大闸蟹腥味太重不好吃？大厨教你一招，好吃的停不下来

熟螃蟹怎么保存 刚刚蒸好的热螃蟹是最好吃的，腥味也是最少的，放的时间越长，腥味也会越重，另外螃蟹最好是当天吃完，放在冰箱保存的时候一定要用保鲜膜存放起来，长时间存放极易染上很多细菌，过夜的螃蟹不要吃，超过3小时之后还需要再次火锅熟透才可以吃。