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原标题:攻略｜据说这个时候来一份驴肉火烧最是美味

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来到保定第一个要做的事情就是去觅食——地地道道的的驴肉火烧。

一想到这滋味，唾沫星子顿时就起来了，难怪有句俗话叫：天上龙肉，地上驴肉，其口感比猪肉有嚼劲又比牛羊肉更细腻，称得上一道珍馐。

因此也让身为吃货的我做了许多疯狂的事情，其中一件就是从北京直接骑自行车到保定，只为那么一口正宗的驴肉火烧。现在想来，当年的自己就是这么颠狂，还有那么些混蛋，可这就是逝去的青春。

时过境迁，曾志同道合的热血少年们，一个个的逐渐变成发福大叔，在某种程度上看，确实有点凄凄惨惨戚戚。然老兵不死热血不灭，真要召唤起来还是会有响应的好汉一起暴走，虽然只有那么一个。

就在上个月，我又一次呼叫了挚友吴头，目标是几十公里外的一个小镇，那儿有我们想吃的东西。

一路骑行，虽然同样是骚话不断吐槽不绝，可实际上我们的速度真的是慢了许多，休息的时间和次数多了。一方面是年岁见长体力下滑，另一方面则是逐渐爆发出来的旧伤的的确确拖了后腿，可就算这样又如何？照样还是拼尽全力冲到终点，享用美食。

饱餐过后吴头问道：“都有车了，开车来不好吗？”

“那样不是少了许多有趣的东西了吗？”

“好像是这个道理，骑到全身没力气，吃东西才香。”之后他便自顾自的吞云吐雾起来。喝下最后一口可乐，该回程了。

继续说驴肉火烧，之所以口感好离不了用料和做工。保定的火烧选用的太行山驴肉在食材界堪称上品，在卤制13小时后，再将肉回锅到汤里浸泡，让肉质鲜嫩入味。之后剁碎成肉末和鲜蔬一起，夹入烤好的特制火烧中，热腾腾的吃起来，松软嫩香，酥脆可口，若再来上一碗驴肉汤，那滋味真是毕生难忘。

的确，好料子好手艺才能做出人间美味，汽车何尝不是如此。

当然由于市场快餐化的趋势，出现了“为了有货而有货”的情形，自身缺乏研发能力车企，找个供应商买个带涡轮增压发动机就妄称高端和运动；装上个电动机、锂电池就称为“新能源”，确实令我们这群追求纯粹与极致的愤青和中二病患者为之不爽！

不爽归不爽，可业界还是有好货、干货的存在。

比如WEY P8。

WEY P8搭载了带有BSG电机的2.0T发动机+后前驱动电动机组成一套强大的混动系统，250kW的最大功率，524N·m的综合扭矩，6.5秒的破百加速和660公里的综合续航，各方面都让其显出硬货属性。故而与宝马X1 混动等车型的对比中，WEY P8有许多独到之处，纯电动模式下最高时速能达到130公里，2.0T发动机介入时机比较自然而平顺，只要深踩油门就会悄无声息的开始工作，动态表现相当强劲。与此同时，扎实稳健的底盘，让其有着“超过200不飘”稳定性，驾驶质感远比那些粗制滥造的廉价新能源车型好得多。

当电力不足的时候，有着172kW/360N·m账面数据的2.0T发动机+6DCT(湿式)燃油动力组合，也能带来不俗的输出，加上丰富的科技与安全配置，足以让各阶层的消费者买单。如果一定要说不足的话，那就是纯电动续航只有50公里，不知道WEY后续是否会推出续航加长版或者纯电动的车型。

总之，不论是研发车子，还是做驴肉火烧，“快餐化”的跃进故然占据一定市场先机，可难以留下深刻印象，而慢工出细活整出的最地道的滋味和优异品质，才能吸引消费者路人转粉、慕名而往，不是吗？

美食如是，WEY P8如是……

/*图片来源网络*/

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