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东南汽车“那方水土 探美中国”之“万里茶道”活动与武夷山起航

2018年08月16日 18:33:46
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来源:汽车很听话

小时候,比较喜欢地理,总是喜欢背各种诸如最大、最高等等之类的地方,于是乎,一个个风景名胜、名山大川往往都能脱口而出,每每心中都有些小自豪。不过,岁月变迁,这些地方中的大部分,依然还是停留在书本中,成为一个个或许遥不可及的存在。不过,最近,这份名单上要划去一个了,这就是福建省的武夷山。就在8月15日,借着参加东南汽车“那方水土 探美中国”之“万里茶道”活动,小编来到了这座世界自然与文化双重遗产,赏景、品茶,更感受了制茶与造车之间的相通之处。

武夷山风光秀丽,更有着丰富悠久的历史文化积淀,这里的武夷岩茶全国闻名,大红袍更是蜚声海内外。“擅瓯闽之秀气,钟山川之灵禀”,独特的自然地理环境造就了福建独特的茶叶品种以及茶文化。而地处闽北的武夷山地区,更是分外受到大自然的眷顾,凭借蜚声中外的“花香岩骨”,令众多茶客倾心不已。而这当中,以牛栏坑一带出产的香气轻柔、滋味内敛温和的“牛肉”最负盛名。

千百年来,在这片钟灵毓秀、人杰地灵的土地上,人们坚守传统制茶工艺,传承茶文化。这里是“万里茶道”上极为重要的起点站,伴随着一担担茶叶走出国门,中国的茶文化也日益走向世界,为丰富世界饮食文化做出自已独特的贡献。

8月15日,东南汽车2018年度山水人文寻根之旅“那方水土 探美中国”之“万里茶道”活动在福建省武夷山市正式起航。以此为起点,东南汽车将沿着这条融贯古今、连结欧亚的“世纪动脉”一路探寻、了解悠久厚重的茶文化发展史,学习百年茶商精神,将其融会成更坚定的匠心努力,以及更加开放融合的国际视野,持续深耕汽车行业,让中国品牌早日像中国茶那样为世界所瞩目。

探访下梅村 寻找万里茶道开始的地方

8月15日,东南汽车“那方水土 探美中国”车队前往便万里茶道的起点--下梅村,这里是中国历史文化名村。“因茶而起、因茶而兴、因茶而荣”,如今依旧保持着清代茶市的古老风貌。30多幢集砖雕、石雕、木雕艺术于一体的闽北特色民居聚集于此,600多户村民依旧在这里生活。穿行在小巷之间,两边古老的土墙,让你如同在历史与现实中穿越。古朴的建筑与现代的生活在里交织,传统文化俯拾皆是。祖先们的智慧与品德,即便跨越千百年,也依然有着耀眼的光芒。

今天,生活在这里的人们恬淡从容,一条清澈的小溪从村中穿过,见证了岁月的变迁。几百年前,一担担茶叶从福建出发,翻山越岭,穿过大半个中国,再横跨西伯利亚,到达如今的莫斯科、圣彼得堡,然后被销往中亚和其他欧洲国家。在这条长达13000多公里的商路上,中国商人们不畏严寒酷暑,经历重重天险,书写了一部中国人民谋求发展、勇于开拓、敢于冒险的奋斗史诗。中国的茶文化能如此深入地影响着世界,离不开这群坚韧、精明的先人为推动中西传统文化与商业文明交流、传播而做出的努力。

其中,闽商作为打通这条国际商路的中坚力量,在“万里茶道”两个半世纪的繁荣史中,也为后人树立起了一面先锋旗帜。而作为福建省土生土长的东南汽车此次重走“万里茶道”,就是要追随这样一种无论在任何时代都不会过时的善观时变、爱拼敢闯的闽商精神。

昔日的下梅村,“盛时每日行筏300余艘,转运不绝”,虽然如此的旧日盛景已不复在。但茶依旧在人们的生活中扮演着不可或缺的角色。积淀在“万里茶道”上的中国传统人文精神,也在代代传递和弘扬中不断焕发出鲜活生机。

造访牛栏坑 品味“不可思议”的“肉香”

收回悠远的思绪,继续此次与茶的亲密接触。接下来,车队一行去体验了真正的武夷山岩茶。想必对于茶叶熟悉的的人都知道,茶与人一样,一方水土养一方茶。茶叶的独特的品质离不开其生长地独特的自然、地理、气候等条件。武夷茶因“岩”而得名。土壤特性和微域小气候环境的不同,造就了武夷山地区“岩岩有茶,无岩不茶”的独特的山场文化,武夷山三十六峰、九十九岩、七十二洞中的任何一种茶都受到山场的影响。东南汽车“那方水土 探美中国”车队此行的第二个目的地便是位于“三坑两涧”的核心产区之一、以出产“牛肉”岩韵茶而出名的牛栏坑。

下车后,车队一行人一路前行,来到一条东北向西南方向的幽谷,周围高崖耸立,对于平日在城市里生活的人们来说,十分的震撼。道路狭窄,往往仅能容一人通过。路边,不时可以见到坚立的各种茶叶基地的标牌。导游说这里最美的是五月份。不过,即使如此,能够如此近距离地接近大自然,感受那份最真实的震撼与壮美,已然是十分地满足了。在武夷山,有着“武夷岩茶,香不过肉桂”的说法。独特的空气湿度、日照光度、土壤特性,让牛栏坑培育出的岩茶风味独特,被奉为肉桂中的精品。据导游介绍,肉桂曾经写作“肉贵”,此中含义,不言而喻。

在资深茶文化学者李远华教授的介绍下,车队一行人对当地最具传奇色彩的 “不可思议”石刻的来历、有钱都很难买到的极品肉桂有了更多的认识。随后,在著名的茶文化观光园——香江茗苑,大家还参观了乌龙茶精加工自动生产流水线、传统手工制茶作坊等,深入了解了武夷山茶文化并观看了斗茶表演,对于古老的茶文化有了更多的认识。

与诸多产业一样,茶叶也面临着现代化的机器生产与古老的手工制茶的矛盾。现代化机械生产工艺可以实现大规模的稳定生产,但传统方法依然有着不容取代的独特价值。武夷山的制茶者们,至今仍传承着一套历代茶农在长期实践中摸索与总结出来的传统采制方法。“一采二倒青,三摇四围水,五炒六揉金,七烘八捡梗,九复十筛分。”这样短短的几句话简要地概括了传统岩茶制作极其复杂的工艺流程。初制时精细观察,精制时精雕细琢,再配合古法炭焙,武夷岩茶独特的岩骨花香由此生成。

在科技迅速发展的当下,对于传统工艺的坚守殊为不易。对于东南汽车而言,从未动摇对品质造车的坚守。与制茶者们一样,东南汽车坚守初心,更大力创新,支撑着东南汽车一步步实现自己的汽车梦想。

驾乘精品SUV 细品武夷秀色茶香

在两天的探美活动中,东南DX7 Prime一直承担着保驾护航的角色。在欣赏秀美山色,领略悠久茶文化的同时,一行人也更深切地感受到了东南汽车精品SUV全方位优异性能带来的细腻舒适的驾乘体验。

武夷山属于典型的丹霞地貌,有着众多悬崖绝壁,九曲溪萦回其间,有着“奇秀甲于东南”之美誉。好风光往往与险途相依相伴,这里的山路对于车辆的性能与驾驶员的技术都提出了考验。从下梅村启程前往牛栏坑的路上,山势逐渐地变高变陡,山路也变得越来越狭窄。是时候表演真正的技术了,东南DX系SUV上配备齐全的主被动安全配置对于保障继续前行起了重要作用。

在一些急转弯的路段,东南DX7 Prime上搭载的ESC车身稳定控制系统能够有效地控制前后、左右车轮的驱动力和制动力,确保车辆行驶的侧向稳定性,让车内的驾乘者不至于过分倾斜。当经过狭窄路段时,3D AVM全景影像系统能够帮助驾驶者实时掌控周围的路况,避免刮蹭等事故的发生,让行车更安全。同时,车辆还配备了上坡辅助和陡坡缓降功能,再加上三菱高性能发动机的帮助,车队一路顺利通过各种起伏路段。

忘记意味着背叛。在一路前行的时候,我们更有必要放慢前进的脚步,回望来时的路,才能更加明确我们前进的方向。茶是我们中国的传统,古老的茶文化延续千百年,传承至今。在经济快速发展的当下,探寻茶文化,就是一种对于中华传统文化的温故与知新,使之绽放出时代的光芒。未来,东南汽车“那方水土 探美中国”还将继续前行,共同去挖掘、发现更多茶文化之美。小时候,比较喜欢地理,总是喜欢背各种诸如最大、最高等等之类的地方,于是乎,一个个风景名胜、名山大川往往都能脱口而出,每每心中都有些小自豪。不过,岁月变迁,这些地方中的大部分,依然还是停留在书本中,成为一个个或许遥不可及的存在。不过,最近,这份名单上要划去一个了,这就是福建省的武夷山。就在8月15日,借着参加东南汽车“那方水土 探美中国”之“万里茶道”活动,小编来到了这座世界自然与文化双重遗产,赏景、品茶,更感受了制茶与造车之间的相通之处。

武夷山风光秀丽,更有着丰富悠久的历史文化积淀,这里的武夷岩茶全国闻名,大红袍更是蜚声海内外。“擅瓯闽之秀气,钟山川之灵禀”,独特的自然地理环境造就了福建独特的茶叶品种以及茶文化。而地处闽北的武夷山地区,更是分外受到大自然的眷顾,凭借蜚声中外的“花香岩骨”,令众多茶客倾心不已。而这当中,以牛栏坑一带出产的香气轻柔、滋味内敛温和的“牛肉”最负盛名。

千百年来,在这片钟灵毓秀、人杰地灵的土地上,人们坚守传统制茶工艺,传承茶文化。这里是“万里茶道”上极为重要的起点站,伴随着一担担茶叶走出国门,中国的茶文化也日益走向世界,为丰富世界饮食文化做出自已独特的贡献。

8月15日,东南汽车2018年度山水人文寻根之旅“那方水土 探美中国”之“万里茶道”活动在福建省武夷山市正式起航。以此为起点,东南汽车将沿着这条融贯古今、连结欧亚的“世纪动脉”一路探寻、了解悠久厚重的茶文化发展史,学习百年茶商精神,将其融会成更坚定的匠心努力,以及更加开放融合的国际视野,持续深耕汽车行业,让中国品牌早日像中国茶那样为世界所瞩目。

探访下梅村 寻找万里茶道开始的地方

8月15日,东南汽车“那方水土 探美中国”车队前往便万里茶道的起点--下梅村,这里是中国历史文化名村。“因茶而起、因茶而兴、因茶而荣”,如今依旧保持着清代茶市的古老风貌。30多幢集砖雕、石雕、木雕艺术于一体的闽北特色民居聚集于此,600多户村民依旧在这里生活。穿行在小巷之间,两边古老的土墙,让你如同在历史与现实中穿越。古朴的建筑与现代的生活在里交织,传统文化俯拾皆是。祖先们的智慧与品德,即便跨越千百年,也依然有着耀眼的光芒。

今天,生活在这里的人们恬淡从容,一条清澈的小溪从村中穿过,见证了岁月的变迁。几百年前,一担担茶叶从福建出发,翻山越岭,穿过大半个中国,再横跨西伯利亚,到达如今的莫斯科、圣彼得堡,然后被销往中亚和其他欧洲国家。在这条长达13000多公里的商路上,中国商人们不畏严寒酷暑,经历重重天险,书写了一部中国人民谋求发展、勇于开拓、敢于冒险的奋斗史诗。中国的茶文化能如此深入地影响着世界,离不开这群坚韧、精明的先人为推动中西传统文化与商业文明交流、传播而做出的努力。

其中,闽商作为打通这条国际商路的中坚力量,在“万里茶道”两个半世纪的繁荣史中,也为后人树立起了一面先锋旗帜。而作为福建省土生土长的东南汽车此次重走“万里茶道”,就是要追随这样一种无论在任何时代都不会过时的善观时变、爱拼敢闯的闽商精神。

昔日的下梅村,“盛时每日行筏300余艘,转运不绝”,虽然如此的旧日盛景已不复在。但茶依旧在人们的生活中扮演着不可或缺的角色。积淀在“万里茶道”上的中国传统人文精神,也在代代传递和弘扬中不断焕发出鲜活生机。

造访牛栏坑 品味“不可思议”的“肉香”

收回悠远的思绪,继续此次与茶的亲密接触。接下来,车队一行去体验了真正的武夷山岩茶。想必对于茶叶熟悉的的人都知道,茶与人一样,一方水土养一方茶。茶叶的独特的品质离不开其生长地独特的自然、地理、气候等条件。武夷茶因“岩”而得名。土壤特性和微域小气候环境的不同,造就了武夷山地区“岩岩有茶,无岩不茶”的独特的山场文化,武夷山三十六峰、九十九岩、七十二洞中的任何一种茶都受到山场的影响。东南汽车“那方水土 探美中国”车队此行的第二个目的地便是位于“三坑两涧”的核心产区之一、以出产“牛肉”岩韵茶而出名的牛栏坑。

下车后,车队一行人一路前行,来到一条东北向西南方向的幽谷,周围高崖耸立,对于平日在城市里生活的人们来说,十分的震撼。道路狭窄,往往仅能容一人通过。路边,不时可以见到坚立的各种茶叶基地的标牌。导游说这里最美的是五月份。不过,即使如此,能够如此近距离地接近大自然,感受那份最真实的震撼与壮美,已然是十分地满足了。在武夷山,有着“武夷岩茶,香不过肉桂”的说法。独特的空气湿度、日照光度、土壤特性,让牛栏坑培育出的岩茶风味独特,被奉为肉桂中的精品。据导游介绍,肉桂曾经写作“肉贵”,此中含义,不言而喻。

在资深茶文化学者李远华教授的介绍下,车队一行人对当地最具传奇色彩的 “不可思议”石刻的来历、有钱都很难买到的极品肉桂有了更多的认识。随后,在著名的茶文化观光园——香江茗苑,大家还参观了乌龙茶精加工自动生产流水线、传统手工制茶作坊等,深入了解了武夷山茶文化并观看了斗茶表演,对于古老的茶文化有了更多的认识。

与诸多产业一样,茶叶也面临着现代化的机器生产与古老的手工制茶的矛盾。现代化机械生产工艺可以实现大规模的稳定生产,但传统方法依然有着不容取代的独特价值。武夷山的制茶者们,至今仍传承着一套历代茶农在长期实践中摸索与总结出来的传统采制方法。“一采二倒青,三摇四围水,五炒六揉金,七烘八捡梗,九复十筛分。”这样短短的几句话简要地概括了传统岩茶制作极其复杂的工艺流程。初制时精细观察,精制时精雕细琢,再配合古法炭焙,武夷岩茶独特的岩骨花香由此生成。

在科技迅速发展的当下,对于传统工艺的坚守殊为不易。对于东南汽车而言,从未动摇对品质造车的坚守。与制茶者们一样,东南汽车坚守初心,更大力创新,支撑着东南汽车一步步实现自己的汽车梦想。

驾乘精品SUV 细品武夷秀色茶香

在两天的探美活动中,东南DX7 Prime一直承担着保驾护航的角色。在欣赏秀美山色,领略悠久茶文化的同时,一行人也更深切地感受到了东南汽车精品SUV全方位优异性能带来的细腻舒适的驾乘体验。

武夷山属于典型的丹霞地貌,有着众多悬崖绝壁,九曲溪萦回其间,有着“奇秀甲于东南”之美誉。好风光往往与险途相依相伴,这里的山路对于车辆的性能与驾驶员的技术都提出了考验。从下梅村启程前往牛栏坑的路上,山势逐渐地变高变陡,山路也变得越来越狭窄。是时候表演真正的技术了,东南DX系SUV上配备齐全的主被动安全配置对于保障继续前行起了重要作用。

在一些急转弯的路段,东南DX7 Prime上搭载的ESC车身稳定控制系统能够有效地控制前后、左右车轮的驱动力和制动力,确保车辆行驶的侧向稳定性,让车内的驾乘者不至于过分倾斜。当经过狭窄路段时,3D AVM全景影像系统能够帮助驾驶者实时掌控周围的路况,避免刮蹭等事故的发生,让行车更安全。同时,车辆还配备了上坡辅助和陡坡缓降功能,再加上三菱高性能发动机的帮助,车队一路顺利通过各种起伏路段。

忘记意味着背叛。在一路前行的时候,我们更有必要放慢前进的脚步,回望来时的路,才能更加明确我们前进的方向。茶是我们中国的传统,古老的茶文化延续千百年,传承至今。在经济快速发展的当下,探寻茶文化,就是一种对于中华传统文化的温故与知新,使之绽放出时代的光芒。未来,东南汽车“那方水土 探美中国”还将继续前行,共同去挖掘、发现更多茶文化之美。

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