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宅在家里吃什么最爽也最有啃头？当然是鸭脖子！

今年是卤味领导品牌久久丫的20周年庆，为了拉近美味与消费者的距离，在全国门店、线上小程序等相继推出了促销活动。身为资深吃货，当然要去门店打卡一探究竟！

全家人都爱吃的鸭脖子到底是多少人的心头好？

远远地，就能看见醒目字体的“久久丫鸭脖”，黑黄搭配经典且主流，门头灯带上，超级情侣IP鸭把“爱我你就啃我呀”的品牌广告语诠释地生动形象。

再靠近一些，便能闻见香味诱人的久久丫熟食，鸭舌、鸭掌、鸭翅、凤爪、素鸡、猪蹄等应有尽有。配上现做现卖的热气，无疑是给秋风瑟瑟中的人们带来了一丝暖意。

“我喜欢甜辣口味的，甜辣是最辣的，所以，不能吃辣的伙伴不要看到甜就以为不辣哦。来杯啤酒，看个电影，绝配。”

“在家自己烧饭，水平有限。心心念念了两个月的鸭脖子终于买成了，盖子一打开就开始流口水，一个入口，太销魂了。”

“天热，还是吃凉拌菜感觉更适合，比较清爽也比较容易入口哦，真的是有点上瘾呢。”

这些都是我在探店之前，看到网上关于久久丫门店的评价。真的自己到这里体验，才能发现所言不虚。逛街累了，买一份久久丫，可以在街边看景品美食；想早点回家，打包一份久久丫，还能舒服窝在沙发里。

当然，赶上久久丫20周年庆这个时候来门店打卡，还能获得新鲜出炉的20周年纪念礼盒、徽章、购物袋等周边。看似不起眼，但这都是品牌20年来的沉淀。成立20周年来，久久丫早已经从记忆中上海中山西路的一个门店扩张到集团全国超3000家门店，行业从业人员超过12000人、年零售额超过30亿、年利税额1亿元左右。

卤味界的扛把子是怎么走过20年的？

这次探店，我发现门店包括我在内的年轻人不是少数。大家已经从原来追求奶茶+欧包的精神欢愉中，转变为追求甜、辣、麻、香的味觉刺激。

大名鼎鼎的凤爪，是门店除了鸭货之外的王牌产品，久久丫为此甚至还举办过线下的“酸酸甜甜的一天”久久丫潮品凤爪节，一口气推出了柠檬去骨鸡爪、多味凤爪、藤椒鸡爪、蒜香鸡爪、盐焗凤爪、虎皮凤爪和百香果鸡爪7款全新单品。这7个单品如今哪个拿出来，都是门店的镇店之宝。

这些新品看似一口气推出，但背后确是近百名研发人员的默默付出。他们一次又一次在30年秘制配方基础上不断创新，开创了热卤、爆散、拌菜、气调、真空等五大体验模式，升级了品牌包装、升级了门店装修，让进店的和线上的消费者都能跟着久久丫一起更新菜单，品年轻人都爱的卤味潮牌的味道。