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冬至属于二十四节气中之一。古人对冬至的说法是：阴极之至，阳气始生，日南至，日短之至，日影长之至，故曰“冬至”。用通俗话讲就是，就是在冬至这一天白昼时间在整整一年中是最短的，夜是最长的。

这是因为，冬至这一天，太阳直射南回归线，是一年中太阳直射点里北半球最远的日子。故阳光对北半球最为倾斜。

冬至一到，数九寒天开始。九九八十一天过后才会迎来春天，即九尽桃花开。民间有九九消寒表，即从冬至开始，每天图一格，等涂满了九九八十一格，春天就来了。也就是说，冬至的到来也就是代表着寒冷天气的到来，被视为冬季的开始。

在冬至时，各地都有有不同的风俗。北方地区有冬至宰羊、吃饺子、吃馄饨的习俗；南方地区在这一天则有吃冬至米团、冬至长线面的习惯；而苏北人在冬至时吃大葱炒豆腐。

冬至吃饺子还有说是不忘“ 医圣”?张仲景“?祛寒娇耳汤”之恩。至今南阳仍有“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”的民谣。所以冬至要吃饺子呀，不然冻掉耳朵哒！

冬至是二十四节气中最早的一个节气。中国古代对冬至很重视，被当作一个很大的节日。在周秦时代，人们都是以冬至作为新年，当作岁首。冬至也因此有“亚岁”之称。从汉代以来，都要举行庆贺仪式，高峰时期朝廷休假三天，君不听政；民间歇市三天。热闹程度不亚于过年。

在古代，也有不少文人墨客把冬至这一节气写入诗词之中。比如唐朝韦应物的《冬至夜寄京师诸弟兼怀崔都水》；杜甫的《冬至》；白居易的《邯郸冬至夜思家》。

以白居易的《邯郸冬至夜思家》为例，《邯郸冬至夜思家》是唐代诗人白居易所作的一首 七言绝句。此诗描写了冬至夜晚作者在 邯郸驿舍的所思所感，表达了作者的孤寂之感和思家之情。全诗语言质朴无华而韵味含蓄，构思精巧别致，运用想象等手法，表现出淡淡的思乡之愁以及浓浓的怀亲之意。

全诗内容如下：邯郸驿里逢冬至 ，抱膝灯前影伴身 。想得家中夜深坐 ，还应说着远行人。

白话译文就是我居住在邯郸客栈的时候正好是冬至佳节。晚上，我抱着双膝坐在灯前，只有影子与我相伴。我相信，家中的亲人今天会相聚到深夜，还应该谈论着我这个远行人。

这首诗平实质朴，构思精巧别致，字里行间流露着淡淡的思乡之愁以及浓浓的怀亲之意。也正是因为冬至节气的“亚岁”之重，经常有冬至设宴的传统，众人齐聚一堂，才会有白乐天肚独自远游时的思乡之情。

虽然说现在有飞机有火车，古代的一封信一邮马这种细细咀嚼生活百味的节奏却也是别有生意。想要完全回去古代当然也是不可能的，偶偶“佛系”还好，若是逃避就不是很好了。假期在家里规划好自驾游路线，独自远游，说走就走也很是爽快。

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