昨天上午,旺财超市首届新米节一开幕,就吸引大批旺粉前来淘宝。其中一款最贵的产自德清的甲鱼塘里的清溪生态香米礼盒,受到了市民的追捧。
人人都晓得水稻是在田里种出来的,不过在甲鱼塘种稻子就很少有人见过了。在德清乾元镇的浙江清溪鳖业有限公司1260亩的甲鱼塘里,现在却是一片金灿灿的水稻几经开镰收割了。而这种水稻加工出来的清溪香米,由于不施化肥不打农药,而成为大米中的极品,受到了很多高端消费者的青睐,成为了礼品市场上的新宠。
把水稻种在甲鱼塘里,是该公司总经理王根连想让甲鱼生长在天然野生环境下,从而提高甲鱼品质而想出来的点子,没想到如今却成了一个新的利润增长点。“鳖稻共生”模式不占用农田,利用共生在仿生态环境下,甲鱼和水稻的品质都大幅提高。甲鱼可以躲在水稻丛中玩耍,吃的“野东西”更多了,虫、蛙、螺等,这都是以前在单纯的甲鱼塘里吃不到的天然饲料。对于水稻来说,甲鱼粪便是优良的肥料,不需要施肥。对水稻危害最严重的是褐稻虱,幼虫会大量蚕食水稻叶子,把甲鱼放到水稻田里,小甲鱼爬来爬去,即吃害虫又影响了害虫的繁殖环境,有着明显的防虫作用。
王根连告诉记者,他们为了选育出适合生长在甲鱼塘里的水稻以及种植模式,和科研部门密切合作,经过几年的试验,现在已经获得了一定的成功。他们的水稻从3月底开始播种,10月底开始收割,比普通水稻多长了两个月,现在的亩产量达到了550公斤。而稻米完全不用化肥农药,是正宗的生态米,在市场上卖18元一斤,所产生的经济效益远远超过了当初的想象。
去年11月,“清溪香米”在第十届中国优质稻米博览交易会上,经农业部有关专家评选,在所有参评优质大米中综合评分排名第三,荣获“金奖大米”称号。
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