天津休闲之旅 与酷威旅行版的微旅行
2014年10月10日 00:56:29
来源：凤凰网汽车
砂锅李，相信天津的朋友们都不陌生，这家以天津菜、鲁菜为主打的餐厅早在1984年就已经开业，目前已经在天津开了3家店，我比较常去的开在银河购物中心里的新店，毕竟这里环境好，停车也方便，这次来主要是带崔大叔一家品尝一下。
现在这个年代，消费者的口味都很高，所以餐厅也会在口味上进行一些调整，所以即便是老字号，也难觅之前的口味，所以只要吃着美味可口就行了。
砂锅李主打“李家大排”，口味和上海菜有些像，但确实有自己的独特之处。肉很软烂，味道确实让吃惯了咸口菜品的崔大叔一家赞不绝口。
虾茸草菇白菜也是每次必点的，虾茸与鸡蛋白炒制，与草菇形成爽滑的口感，搭配白菜条，两种不同口感的食物交织在一起，形成独特的好味道。
而盐爆肚丝也是我最近喜欢上的，我其实本来对肚丝没什么兴趣，但砂锅李的厨师将肚丝做的软烂，搭配稍重口味的爆炒，与甜口的大排那么一互补，别提有多么好吃了。
最后就是砂锅了，其实我很少在砂锅李点砂锅，这次照顾到崔大叔一家的情绪——来砂锅店怎么不吃砂锅？点了一份砂锅丸子，口味上我不多做点评，不过崔大叔的姑娘倒是挺爱喝，看来是口味的喜好问题。
相对来说砂锅李价位中等偏上，比起北塘的大排档螃蟹确实高不少，但如果您想领略天津菜的一点精髓的话，在我这个外地人看来，这里就挺好。
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