张帆：喜欢在旅途中品尝当地的特色食品

2011年07月22日 12:10
来源：凤凰网汽车

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主持人：我们看您最喜欢的旅游城市是马尔代夫？

张帆：对，因为我还没去过，总是很向往，非常的梦幻，像天堂一样，总是听别人这样说。在国外这些年，也去过类似的渡假小岛，在繁忙的工作之余，有那么一段时间，你能到这样的一个地方去放松一下，什么也不干，晒晒太阳，游游泳，这是非常好的享受，一个调剂身心的方式。

主持人：估计您到了广汽以后，可能有一段时间不能够享受到这样的生活了。因为可能投入到一段新的工作里，有很多的头绪要厘清？

张帆：我也是有准备而来的。

主持人：我们看到您最喜欢的食物是当地最好的食物。您在德国这么多年有没有什么好吃的特色给我们推荐一下？

张帆：在我的印象里面，德国的香肠、啤酒，但是我不是特别能喝酒。我感觉德国吃的种类虽然不多，比如说大家很爱吃香肠、喝啤酒，每一个地方都有独特的香肠。

主持人：有没有给您留下最深刻印象的当地最好的食物？

张帆：我喜欢旅游，所以每到一个地方总是想尝试当地特色的食品。

主持人：最深刻印象的？

张帆：去年我们去了一趟南美，去了一趟秘鲁。当地最有特色的一个食品就是吃荷兰猪。

主持人：给我们大家感觉好像是一种小宠物？

张帆：一种宠物，全世界除了那个地方之外，其他地方觉得不可忍受的。觉得这么可爱东西，为什么会拿来吃。可是在当地拿这个做食物已经有几千年的历史，就像中国人养鸡，养鸭，拿来做食物。

他们就是养荷兰猪，一群很可爱的小宠物，转眼之间就成为你餐桌上的美味佳肴。而且我觉得这个也不是没有道理，一只小的荷兰猪，正好是一个人的分量，正好一个人可以把它干掉。

主持人：这个还确实挺有特色？

张帆：对，非常有特色。而且烹饪好的荷兰猪，就不再那么可爱了。

主持人：比较美味了。

张帆：是一桌食物，也需要克服一个心理障碍。因为烹饪好以后，看起来有点像老鼠。

主持人：我估计您到了广州以后，应该有很多类似的挑战，类似的美味的食物等待你去品尝。

张帆：广州以前一直以吃的大胆闻名，在这方面我的容忍度还是比较有限的。

主持人：可以尝试一下。