好的黄牛皮可以切割成三至六层。头层皮是最上面的一层。它质感好、抗拉伸而且透气，是制作汽车真皮座椅的最佳材料；其余的被称作二层皮，性能和头层皮相差甚多。路边小店常用二层皮冒充头层皮欺骗客户。四个简单的方法可以轻松鉴别头层皮和二层皮。

第一、看张幅；

头层皮多采用国外的优质牛皮制作，皮材具有张幅大、疤痕少、粒面光滑的特点。一般来说，在真皮皮材的背面均打有尺码，头层皮的尺码多在35~50英尺之间，而二层皮的尺码则小的多，多在20~25英尺之间。此外，头层皮上有很少或没有疤痕，而二层皮上则有很多窟窿，这是牛虻造成的伤痕。

第二、闻气味

头层皮鞣制过程中采用的化工材料均为进口产品，具有污染小、无刺激等特点，闻起来只有皮材本身淡淡的清香，不会有刺激性气味。二层皮则会发出较强的刺激性气味，闻的时间长了还会让人头晕，尤其会对孕妇和儿童造成伤害。

第三、试强度

头层真皮有涂饰层、致密纤维层和松散纤维底基三层结构，能承受50至60公斤的拉力，使用寿命可达五至六年。而二层真皮只有涂饰层和松散纤维底基两层结构，承受的拉力仅为15至20公斤，使用寿命在两至三年左右。

第四、探价格

因为头层真皮的皮材和辅料都比较贵，以五座车为例，改装座椅的主料和辅料（海面、线和钢丝等）成本在1500[综述 图片 论坛]至1600元，若计算工时费用，皮椅价格多在2000元以上。路边小店售价千元的“真皮座椅”，多是采用全二层皮或配二层皮（关键部位用头层，在座椅背部和侧面采用二层皮）