水星品牌成立于1939年，其创始人是福特元首Henry ford的儿子Edsel Ford。当时美国社会正处于混乱时期，新的世界大战一触即发，Edsel认为福特应该推出一些更加大众化的车型，使汽车走进平民的生活中，水星品牌应运而生。尽管水星品牌在后来被冠以高端品牌的称号，但福特对该品牌的定位从始至终一直很模糊。有些人认为水星是比林肯更低一级别的豪华品牌，也有人认为水星是福特旗下的一个高性能品牌。

水星品牌的第一款车是基于福特Falcon设计而成的，并命名为Mercury 8。这款车在当时的售价为916美元，上市第一年就销售了65000辆。到20世纪40年代初，这款车的保有量已经达到了155000辆。Mercury 8搭载V8发动机，动力可达95马力，是当时福特动力最强劲的车型，甚至比大名鼎鼎的Ford V8动力还要多出10马力。